El Hablador Periódico de Sopó
El programa “Banco de alimentos” de la Gerencia de desarrollo social de Tocancipá, con el apoyo del Chef Giovanny Cortés, realizó el primer curso de cocina para los usuarios de este programa.
Los asistentes recibieron capacitación sobre la importancia de una alimentación sana, empleando los productos que son entregados dentro de los paquetes alimenticios que la gerencia brinda a la comunidad beneficiaria del programa.
Las recetas preparadas dentro del curso y las que se entregaron a los asistentes, fueron diseñadas por el Chef, quien explicó la importancia de cada ingrediente empleado para la preparación de las mismas, con el fin de crear consciencia de una alimentación balanceada con productos básicos y de bajo costo.
Por su parte, los asistentes están comprometidos para continuar con los cursos de culinaria aportando sugerencias que enriquezcan el desarrollo de los mismos
Prensa. Alcaldía de Tocancipá.
