El Hablador Periódico de Sopó
7 y 8 de diciembre, en el Parque Santander, la mejor fiesta gastronómica campestre de la región: Saboriarte 2013.
Catas de vinos, de café, Show de Bar Tenders, portal de los dulces, portal de alimentos sanos y agricultura limpia, tarimas gourmet, artesanías, música en vivo y otros atractivos más tendrá esta nueva versión.
Restaurantes como Andrés Carne de Res, Teattroría, Galápagos, Lima Gourmet, El Despacho, Rosa de los Vientos, Colombia, Las Puertas, Palo de Agua, Bozzeto y Baffi entre otros, estarán presentes con lo más variado de su cocina nacional e internacional.
Como en años anteriores el sitio de encuentro, para sibaritas y amantes de la buena mesa, es el emblemático y tradicional Parque Santander, localizado en el Centro Histórico del Municipio.
La organización está a cargo de la Dirección de turismo, en coordinación con la Secretaría para el desarrollo económico de la alcaldía de Chía.
Chía ofrece:
• Más de 250 opciones en restaurantes campestres.
• Unos 50 cafés.
• Cuenta con más de 24 mil sillas disponibles los fines de semana para el goce de su cocina.
• La gastronomía genera cerca de 2.500 empleos en Chía. De ellos, unos 800 son ocupados por habitantes de la Sabana de Bogotá.
• Muchos profesionales han costeado sus carreras trabajando como meseros, auxiliares de cocina, porteros y guardarropas, oficios estos generados por este sector gastronómico.
Prensa. Alcaldía de Chía.
